Kerevizin yemeğini sevmeyenlere bir de bu mezeyi tattırın
havuç ve sarımsak ile kokusunu alıyor. Vitamini kalıyor. Çok kısa bir sürede harika bir meze... Deneyin seveceksiniz.
MALZEMELER
1 ADET KEREVİZ
1 ADET HAVUÇ
3-4 DİŞ SARIMSAK
YARIM KİLO SÜZME YOĞURT
CEVİZ
REÇETE
Kerevizimizi iyi şekilde soyuyoruz. Ve süzme yoğurduğumuzun
içine rendeliyoruz. Kararmasını önlemek için hiç bekletmeden içine
karıştırmalıyız. Aynı işlemi havucumuzu da soyuyor ve rendeliyoruz. Tüm
malzemeyi iyice karıştırıp sarmısaklarımızı rendeliyoruz. 10-15 adet cevizimizi
dövüyoruz. Ve karışıma ekliyoruz. Ardından damak tadımıza göre tuzu da ekliyor
iyice karıştırıyoruz. Mezemiz hazır afiyet olsun.
1 yorum:
Kerevizi yemek olarak kessinlikle sevmiyorum ancak görünüste eşim için rakı mezesi gibi olarakta harika gider diye düşünüyorum.Deneyeciğim...Teşekkürler
Yorum Gönder